Tỏi đen là gì? Đánh giá công dụng tỏi đen. Cách làm tỏi đen. Giá tỏi đen?

Tỏi đen là gì? Công dụng của tỏi đen?  Giá tỏi đen? Cách làm tỏi đen? Mua tỏi đen ở đâu? Đối tượng sử dụng tỏi đen? Đánh giá công dụng tỏi đen. Có nên dùng tỏi đen hàng ngày không? Tỏi đen có rất nhiều công dụng như: Giảm cholesterol trong máu, giảm tình trạng béo phì, ổn định huyết áp, tăng cường chức năng gan, … Trong thành phần có chứa nhiều chất rất tốt cho cơ thể như: Hoạt chất S-allyl cysteine, 18 axit amin, các hoạt chất kháng sinh rất mạnh, …

tỏi đen là gì

Thần dược được người dân nhiều nước trên thế giới sử dụng.

Đối tượng sử dụng tỏi đen

 

– Người bị bệnh cao huyết áp, có nhiều cholesterol trong máu.

– Người có men gan cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ.

– Người hay uống rượu bia, hút thuốc.

– Người già yếu, suy nhược cơ thể, cần tăng cường sức khỏe, sức đề kháng.

– Người ăn không ngon miệng, mắc chứng khó tiêu, đầy bụng.

– Người sống và làm việc trong môi trường độc hại, có nguy cơ mắc các bệnh về gan.

Những người bị cao huyết áp nên dùng thực phẩm chức năng hàng ngày

Công dụng của tỏi đen

– Giảm cholesterol trong máu. Phòng ngừa các bệnh do béo phì gây ra. Giảm tình trạng béo phì cho người sử dụng tỏi đen.

– Có tác dụng ổn định huyết áp. Giúp ổn định lưu thông máu và khí huyết, bảo vệ tim, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Giảm đường huyết trong máu.

Sử dụng thực phẩm chức năng mỗi ngày để có một trái tim khỏe

– Tăng cường chức năng gan, giúp bảo vệ gan, chống xơ gan, các bệnh về gan.

– Hạn chế quá trình lão hóa của tế bào trong cơ thể, chống oxy hóa.

tăng cường hệ miễn dịch - tại sao tỏi đen lại tốt cho sức khỏe

Nếu dùng mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch với các loại bệnh tật.

– Tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

– Phòng chống ung thư, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

– Kích thích tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Công dụng đặc biệt

chỉ số ORAC - tỏi đen tốt cho sức khỏe như thế nào

Hình ảnh thể hiện chỉ số ORAC khá cao trong tỏi đen.

Chỉ số ORAC cao nên rất tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh ung thư. Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Tỏi đen chứa các chất có lợi cho cơ thể, được các nhà khoa học trên thế giới nghiên cứu. Vì vậy từ rất lâu, các nước Hàn Quốc, Nhật Bản sử dụng như một loại thực phẩm chức năng. Các chất tốt có trong tỏi đen như sau:

– Hoạt chất S-allyl cysteine là hoạt chất rất có lợi cho cơ thể chống lại bệnh ung thư. Ngoài ra diallyl disulfide và diallyl trisulfide tác dụng hạ huyết áp, hạ cholesterol. Đây là các hoạt chất quan trọng nhất tạo nên tác dụng thần kỳ của sản phẩm.

– Trong tỏi đen chứa các hoạt chất kháng sinh rất mạnh có thể diệt khuẩn, tăng sức đề kháng. Chất diallyl sulphide mạnh hơn rất nhiều lần kháng sinh thông thường. Nó có khả năng phá vỡ cấu trúc các loại vi khuẩn gây hại phổ biến.

Tỏi đen chứa nhiều chất vi lượng đặc biệt tốt cho cơ thể

– Nhiều hợp chất hữu ích được tìm thấy trong sản phẩm như 18 axit amin, SOD enzin-polyphenol, … Những chất này đã được chứng minh có tác dụng bảo vệ tế bào gan. Gảm cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, kiểm soát tiểu đường. Chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư. Chống mất ngủ kinh niên, giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa…

– Trong tỏi đen có chứa hầu hết tất cả các axit amin thiết yếu cho cơ thể, trong đó phổ biến nhất là: Glutamate, arginine, aspartic acid, valine, các loại Vitamin: Vitamin C, Vitamin B, Vitamin C và các yếu tố vi lượng như: Phốt pho, Kali, Magiê, Natri, Canxi, Silic, Nhôm, Kẽm, Selenium, Germanium,…

– Tinh chất chiết xuất từ tỏi đen đã cải thiện hệ miễn dịch tế bào thông qua khả năng làm tăng hoạt tính của tế bào NK (tế bào diệt tự nhiên – Natural Killer cell). Tế bào NK đóng vai trò thiết yếu trong việc nhận biết và tiêu diệt hoàn toàn của tế bào ung thư. Bên cạnh đó, các cytokines như NO (nitric oxide), IFN-γ (interferon-γ), IL-2 (interleukin-2), và TNF-α (tumor necrosis factor-α) cũng được tạo ra nhiều hơn khi sử dụng. Các cytokines này đều có vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của cơ thể.

Cách sử dụng tỏi đen

Tỏi đen được sử dụng như thực phẩm chức năng, dùng mỗi ngày.

– Đối với người đang điều trị bệnh: Nên ăn 2-3 củ loại nhỏ, loại tỏi to nhiều nhánh thì nên ăn 1 củ.

– Đối với người dùng để tăng cường sức khỏe, phòng ngừa ung thư: Nên ăn 3-4 nhánh, 1-2 củ tỏi loại nhỏ.

– Ngâm tỏi đen với rượu, tốt nhất là rượu nếp nguyên chất không có cồn công nghiệp. Uống mỗi ngày một chén khoảng 30 – 50 ml.

Cách làm tỏi đen

Tỏi đen được làm từ tỏi tươi, bằng cách lên men tỏi tươi với quy trình khá phức tạp. Thời gian lên men khá dài khoảng 40-60 ngày. Do sự trao đổi chất trong quá trình lên men khép kín tạo ra các axit amin và melanoidin làm tỏi chuyển hóa thành màu đen.

Nhờ vậy, củ tỏi sau khi lên men sẽ bớt đi mùi hăng và vị cay, ngọt và dẻo gần giống hương vị của trái cây khô. Hơn nữa, quá trình lên men không làm mất thành phần dược lý của tỏi. Ngượi lại còn tăng sinh các hợp chất này với hàm lượng cao gấp từ 10 lần so với tỏi tươi.

Tỏi đen được sử dụng ở nhiều nước trên thế giới

tỏi đen tốt cho sức khỏe như thế nào

Hình ảnh tỏi cô đơn lý sơn được chuyển thành tỏi đen.

Hàn Quốc là nơi xuất hiện đầu tiên. Sau đó người Nhật Bản thấy rõ công dụng của tỏi đen nên đã nghiên cứu thêm và trở thành sản phẩm thương mại phổ biến trên thế giới.

Do xuất phát từ tự nhiên nên các nước Mỹ, Châu âu rất ưa chuộng. Vì thế sản phẩm được bán tại Nhật bản khá đắt, khoảng 500USD/1kg.

Tại Trung Quốc, tỏi đen được sản xuất với khối lượng lớn để xuất khẩu. Trung Quốc cũng là nước xuất khẩu lớn nhất thế giới.

Tỏi đen được tinh chế thành thuốc

Viên nang dạng con nhộng giúp khách hàng dùng thuận tiện sử dụng, quản quản. Tuy nhiên sản phẩm có bổ xung thêm tá dược, phụ gia khác.

Mua tỏi đen ở đâu tốt nhất? giá bao nhiêu?

Vấn đề rất quan trọng là mua tỏi đen ở đâu uy tín, chất lượng, phù hợp với túi tiền. Nếu các bạn không tìm hiểu kỹ sẽ mua phải hàng kém chất lượng, hiệu quả không cao.

Hiện nay trên thị trường Việt Nam có rất nhiều nơi bán. Đủ các loại xuất xứ, hàng lậu có, hàng trong nước có, … Nhưng sản phẩm đảm bảo chất lượng, được Bộ y tế cấp phép cho bán ra thị trường Việt Nam thì khá ít.

Từ chất lượng sản phẩm khẳng định giá trị thương hiệu, “tỏi đen Việt Nam” là thực phẩm chăm sóc sức khỏe của Công ty TNHH Tỏi đen Việt Nam. Với quy trình sản xuất khắt khe, nghiêm ngặt, sản phẩm đã được Bộ y tế cấp phép phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam.

 

Hơn nữa, với giá chỉ 206.800 vnđ  bạn sẽ sở hữu 1 hộp 200gr, vừa mua được sản phẩm chất lượng đã được Bộ y tế cấp phép mà còn có giá rất hấp dẫn.

Còn chần chừ gì nữa mà bạn không tìm hiểu và mua sản phẩm “tỏi đen Việt Nam”? Hãy tìm hiểu thêm về sản phẩm bằng cách nhấp vào nút tìm hiểu thêm bên dưới:

Xem chi tiết sản phẩm tại Lotte

Xem chi tiết sản phẩm tại Adayroi

Xem chi tiết sản phẩm tại Lazada

  Trang khỏe 86